Güzel bir filmi tamamlayacak olan yegane şey koltuğunuzda ayaklarınızı uzatıp patlamış mısırın tadını çıkarmak. Eskiden bol yağda, sadece tuz ya da şekerle hazırlanan tariflerin yerini ise farklı aromalarla zenginleştirilen tarifler aldı. Daha önce denemediyseniz bu tarifleri gözden kaçırmamanızı öneririz.
Parmesanlı
Alıştığımız tuzlu patlamış mısır tarifine peynirle ekstra bir lezzet katabilirsiniz. 1 su bardağı mısırı iki yemek kaşığı zeytinyağı ile patlatın. Daha sonra içine ince ince kıyılmış biberiye, sarımsak tozu, rendelenmiş parmesan, tuz ve karabiber ekleyerek karıştırın.
1 su bardağı mısır
2 yemek kaşığı zeytinyağ
Parmesan
Biberiye
Tuz
Karabiber
Kremalı
Tatlı patlamış mısırdan hoşlanıyorsanız bu kolay tarifle muhteşem bir lezzet elde edeceksiniz. Üstelik sadece üç malzemeyle. Bir paket kremalı bisküviyi mutfak robotunda küçük parçalar haline gelinceye kadar çekin. Ancak toz haline gelmemesine özen gösterin. 300 gr beyaz damla çikolatayı mikrodalga fırında eritin. Bir tencere içinde iki yemek kaşığı sıvı yağla patlattığınız mısırın üzerine çikolatayı dökün. Ardından bisküvileri de ekleyip karıştırın.
1 su bardağı mısır
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 paket kremalı bisküvi
300 gr beyaz damla çikolata
Kekikli
Muhafazakar bir damak tadına sahip değilseniz bu tarifi mutlaka deneyin. Mısırları klasik yöntemle tencerede patlatın. Bir başka tavada bir yemek kaşığı tereyağ eritin ve içerisine kekik ve limon kabuklarını ekleyin. Kekikleri yakmadan kavurun. İçine limon suyunu da ekleyerek mısırların üzerine dökün, tuz ve karabiberle baharatlandırın.
1 su bardağı mısır
2 yemek kaşığı tereyağ
2 yemek kaşığı limon kabuğu
1 limon suyu
1 yemek kaşığı taze kekik
Tuz
Karabiber
Acılı
Baharatlı aromaları seviyorsanız bu tarifle cipse benzer bir lezzet elde edebilirsiniz. Bir yemek kaşığı sıvı yağla bir su bardağı mısırı tencerede patlatın. Bir başka yerde iki yemek kaşığı toz kırmızı biber, bir yemek kaşığı kimyon, bir tatlı kaşığı sarımsak tozu, bir tatlı kaşığı paprika tozu, bir tatlı kaşığı pul biber, tuz ve karabiberi harmanlayın. Bir tavada erittiğiniz iki yemek kaşığı tereyağında hafif çevirin ve mısırların üzerine dökün.
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1 su bardağı mısır
2 yemek kaşığı tereyağ
2 yemek kaşığı toz kırmızı biber
1 yemek kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı sarımsak tozu
1 tatlı kaşığı paprika tozu
1 tatlı kaşığı pul biber
Tuz
Karabiber
Körili
Hint yemeklerinden hoşlanıyorsanız bu körili tarifi mutlaka denemelisiniz. Bir su bardağı mısırı iki yemek kaşığı sıvı yağla patlatın. Diğer tarafta iki yemek kaşığı tereyağ eritin. İçerisine 2 yemek kaşığı Hindistan cevizi, iki yemek kaşığı köri, bir yemek kaşığı toz zencefil ve tuz ekleyerek çevirin. Ardından mısırların üzerine döküp karıştırın.
1 su bardağı mısır
2 yemek kaşığı sıvıyağ
2 yemek kaşığı tereyağ
2 yemek kaşığı Hindistan cevisi
2 yemek kaşığı köri
1 yemek kaşığı toz zencefil
Tuz